Kartoffeln

Hier beschreiben wir die verschiedenen Kartoffelsorten:

Wir haben je nach Jahreszeit verschiedene Sorten im Angebot. Von den Frühkartoffeln bis zu den Lagerkartoffeln die bis weit ins Nächste Jahr gelagert werden können.

Solist

Ist eine Frühkartoffel, die vorwiegend festkochend ist, und schon ab Ende Juli Anfang August geerntet werden kann.

Goldmarie

Auch sehr bald zu ernten, die Sorte ist festkochend, schön gelb und gibt die besten Ofenkartoffel

Belana

Eine ebenfalls feskochende Sorte, die bis weit in das neue Jahr gelagert werden kann

Belmonda

Die Universal – Sorte, ist vorwiegend festkochend, und für fast alles zu verwenden

Agria

Eine schon etwas ältere Sorte die bei uns unter mehlig kochend läuft, für den besten Kartoffelbrei oder die leckersten Kartoffelklöse

Birgit

Eine besondere Sorte, die eine schöne rote Schale hat aber innen tief gelb ist. Und immer mehr Fans hat die sich von der roten Schale nicht abschrecken lassen

Dann haben wir meistens noch die eine oder andere Sorte als Versuch, wo wir testen ob es für die oben genannten Sorten oder Kocheigenschaften, vielleicht noch eine bessere gibt. Da ist immer wieder eine Überraschung dabei